Sütőben sült fánk

Hozzávalók:

Hozzávalók a tésztához:

• 50 dkg liszt
• 4 ek cukor
• 7 dkg puha vaj
• 1 csomag száraz élesztő
• 2 dl langyos tej
• 2 egész tojás

A tetejére:

• 1 felvert tojás

A tálaláshoz:

• porcukor
• házi baracklekvár