Hamisítatlan falusi almás pite

Hozzávalók:

• 500 gramm liszt
• 250 gramm zsír
• 10 dkg cukor
• 1 csomag vanillin cukor(ha édesebbre akarjuk akkor 2)
• 1 csomag sütőpor
• 2 tojás
• annyi tej, amennyivel összegyúrom

Töltelék:

• 1,5-2kg alma (ha vastag almaréteget szeretnénk, lehet picivel több, mint 2 kg alma is)
• fahéj
• cukor
• vaníliás cukor ízlés szerint