Tonhalkrém

Hozzávalók:

• 1 tonhal konzerv (olajos)
• 10 dkg mascarpone
• 2 ek tejföl
• 1 tk magos dijoni mustár
• 2 db főtt tojás
• só
• őrölt színes bors
• kisebb csokor petrezselyemzöld
• citromlé (ízlés szerint)