Palócleves

Hozzávalók:

• 1 kg sertéslapocka
• 1 fej vöröshagyma
• étolaj
• 3-4 szál sárgarépa
• 2-3 szál fehérrépa
• kb 40 dkg burgonya
• kb 45 dkg sárga hüvelyű zöldbab
• 2 levél babérlevél
• őrölt feketebors (ízlés szerint)
• őrölt kömény (ízlés szerint)
• kapor (ízlés szerint)
• 3 gerezd fokhagyma
• ételízesítő (ízlés szerint)
• só (ízlés szerint)
• 2-3 ek tejföl