Sajtos kifli

Hozzávalók:

• 500 g liszt (nálam fele búza finom és fele teljeskiörlésű)
• 30 g puha margarin
• 1 ek olaj
• 2 kk só
• 1 dl langyos tej
• 20 g élesztő
• 2 dl langyos víz
• reszelt sajt