Farsangi rumos fánk

Hozzávalók:

• 50 dkg finomliszt
• 2,5 dkg friss élesztő
• 3 dl tej
• 2 ek barna cukor (darálva)
• 2 tojás
• 2 ek rum
• 5 dkg vaj
• csipet só
• 3 dl napraforgó olaj (sütéshez)