Cukormentes diós kosarak

Hozzávalók

A tésztához:

• 25 dkg sima liszt
• 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 25 dkg margarin, vagy ki mit használ
• 8 dkg eritrit-stevia por keveréke, vagy 10 dkg cukor
• 3 db tojássárgája
• csipet só
• 2-3 ek tejföl
• 1/2 csomag sütőpor

A töltelékhez:

• 20-25 dkg darált édesített dió
• 1/2 kg magozott édesített meggy, vagy lekvár
• 3 db tojásfehérje csipet sóval kemény habbá verve