Sajtmártásos húsos karfiolbomba

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Húsos karfiolhoz:

  • 1 közepes karfiol
  • 8 szelet bacon
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 4 ek napraforgó olaj
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 2 gerezd fokhagyma

Sajtmártáshoz:

  • 5 dkg tömlős krémsajt
  • 1 dl tej
  • 2 teáskanál mustár
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint