Rakott tepsis burgonya

Hozzávalók:

• 2 kg krumpli
• 60 dkg darált hús
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 450 g tejföl
• só
• őrölt fekete bors
• oregánó
• őrölt csemege fűszerpaprika
• szerecsendió
• vaj
• 10 dkg trappista sajt