Almás-pudingos pite

Hozzávalók:

Tészta:

• 45 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• fél mk só
• 12 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg zsír
• 2 tojás
• 1 ek tejföl
• reszelt citromhéj

Töltelék:

• 7 dl almalé
• 5 ek cukor
• 2 csomag vanília puding
• fahéj
• 1,5-2 kg alma