Zöldborsós tokány

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéscomb
  • 2 evőkanál zsír vagy étolaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 kávéskanál csemege pirospaprika
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál őrölt fekete bors
  • 1 kávéskanál majoránna
  • 0,5 kg (mirelit) zöldborsó

Körethez:

  • 1,5 kg krumpli
  • étolaj