Hozzávalók:
- 1 db csirkemell kifilézve
- csili (ízlés szerint)
- 1/2 citrom leve
- só
- őrölt színes bors
- szerecsendió (el is hagyható)
- 3 ek olívaolaj
Párolt zöldség hozzávalói:
- 1 db zsenge cukkini
- 2 db sárgarépa
- 2 db lila hagyma
- 4-5 db nagyobb gomba
- só
- őrölt színes bors
- 1 tk ételízesítő
- 0,5 dl fehérbor
- 2 ek olívaolaj