Kurkumás csirkemell karfiol rizzsel

Hozzávalók:

• 2 csirkemell filé
• 3 ek kókuszzsír
• 1 ek kurkuma
• 2 gerezd fokhagyma
• só bors

A karfiol rizshez:

• 1 kisebb fej karfiol
• 2 ek kókuszzsír
• 1 csomag friss petrezselyemzöld
• só
• cayenne bors