Mézes-fahéjas almatorta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 400 g liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 3 ek cukor
  • 3 ek tejföl
  • 2-3 ek hideg víz
  • csipet só
  • 0,5 csomag sütőpor

A töltelékhez

  • 80 dkg hámozott, darabokra vágott alma
  • 1 citrom
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 2 ek méz
  • 1 cs főzős, vaníliás pudingpor
  • 3 ek sűrű sárgabaracklekvár

A tetejére:

  • 1 ek baracklekvár