Töltött gombafejek újhagymás, mackósajtos töltelékkel
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 16 fej közepes nagyságú gomba
- 1 doboz mackósajt
- 3 szál újhagyma
- őrölt fehér bors, só
A panírozáshoz:
- 20 dkg finomliszt
- 4 tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
- 2 evőkanál szezámmag
A sütéshez: