Boci tarka

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 22*32 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 35 dkg liszt liszt
  • 1 dl étolaj
  • 4 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 ek kristálycukor
  • 2,5 dl tej (hideg)
  • 2 ek kakaó (cukrozatlan)
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 cs sütőpor
  • egy csipet só

Töltelék:

  • 25 dkg túró
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 2 ek búzadara
  • 2 dkg vaj (olvasztott)
  • 1 citrom reszelt héja