Burgonyás pizza

Hozzávalók:
Tésztához:

• 20 dkg burgonya
• 35 dkg teljes kiőrlésű kenyérmix (nálam: VitaMill Teljes kiőrlésű kenyérMix búzacsírával-ebben már élesztő is van!)
• 2,5 dl langyos víz
• 1 tk só
• 1 ek olívaolaj
• 1 ek majoránna

Szószhoz:

• 1 doboz paradicsomkonzerv vagy friss paradicsom
• egy só és bors
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• 1 tk bazsalikom
• 1 ek tejföl
• pár csepp édesítő vagy csipet cukor

Tetejére:

• 20 dkg felvágott, szalámi, kolbász, bármi, amit szeretünk
• 1 konzerv gomba vagy kb 20 dkg friss felvágva és kevés olajon megfuttatva
• 2 nagy fej salátahagyma, de a vörös is jó
• paprika
• reszelt sajt