Töltött gomba

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg gomba (nálam csiperke, lehetőleg nagyobb fejeket válasszatok)
  • 2 nyers tojás
  • 3 keményre főtt tojás
  • 6 szikkadt zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só, bors
  • liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
  • olaj a sütéshez