Kolbászos krumplipaprikás

Hozzávalók:

• 1,3 kg burgonya
• 30 dkg lángolt kolbász
• 5 vékony cikk áéposzta
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 db paradicsom és 2 db lecsópaprika vagy ezek hiányában 1 merőkanál natúr lecsó
• 2 ek sertészsír
• 1 nagy ek fűszerpaprika
• 1 kk őrölt bors
• 1 tk só vagy ételízesítő

Nokedlihez:

• 2 tojás
• csipet só
• 4 ek liszt
• kevés víz