Brassói aprópecsenye
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
1 kg sertés lapocka
1 nagyobb fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1-2 db paprika
1-2 db paradicsom
só
bors/borsikafű
majoránna
zsír
1,2 kg burgonya
pálmaolaj