Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:

• 1 kg sertés lapocka
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1-2 db paprika
• 1-2 db paradicsom
• só
• bors/borsikafű
• majoránna
• zsír
• 1,2 kg burgonya
• pálmaolaj