Áfonyás-mézes korongok
Hozzávalók 12 fő részére
Hozzávalók:
- 20 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 25-30 dkg méz (vagy 20 dkg méz+5-10 dkg cukor) ízlés szerint
- 40 dkg zabpehely (apróbb szemű)
- 20 dkg aszalt vörös áfonya
- 1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
- 2 tojás
- 30 dkg olvasztott vaj (vagy 20 dkg vaj+ 10 dkg margarin)