Rakott brokkoli

Hozzávalók:

• 1 fej brokkoli (kb 50 dkg)
• só, bors ízlés szerint
• étolaj
• 5 közepes burgonya
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 40 dkg darált hús
• 3 dkg vaj
• 1 nagy pohár tejföl
• 3 szem paradicsom felkarikázva
• 1 kis csokor bazsalikom
• pár szál oregáno
• 20 dkg reszelt félkemény sajt