Zsemle kenyér
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt (BL55)
15 dkg vaj (olvasztott)
2,5 dkg friss élesztő
2,5 dl tej (2,8%-os)
1 ek cukor
1 csipet só
1 dl víz
1 ek napraforgó olaj