Csirkemájas tekercs
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg vaj
- 30 dkg rétesliszt
- 1 dl víz
- 1 ek ecet
- csipet só
Töltelékhez:
- 0,5 kg csirkemáj
- olaj
- 15 dkg gépsonka szeletelve
- 1 tömlő 10 dkg sajt
- paprika krém
- őrölt bors
A tészta kenéséhez: