Csirkemájas-tojásos szelet

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemáj
• 6 db tojás
• 6 db főtt tojás
• 2 közepes vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 csokor petrezselyem
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 4 ek napraforgó olaj