Uborkás-sonkás csirkevagdalt

Hozzávalók:

• 50 dkg darált csirkemellfilé
• 2 kisebb tojás
• 1 nagyobb zsemle
• 1 csapott tk só
• 0,5 kk őrölt bors
• 1 borsónyi házi fokhagymakrém
• 10 dkg sonka
• 2 közepes savanyú uborka
• 20 dkg baconszalonna
• 5 dkg reszelt sajt