Göcseji gombócleves

Hozzávalók:

• 50 dkg darált marhahús
• 1 ek morzsa
• 60 dkg savanyú káposzta
• 2 evőkanál olaj
• 1 csapott evőkanál fűszerpaprika
• 2 sárgarépa
• 1 fehér répa
• 1 karalábé
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 fej hagyma
• 1 teáskanál morzsolt majoránna
• 1 evőkanál étkezési keményítő
• 1 evőkanál petrezselyem
• 1 babérlevél
• 1 tojás
• bors, só
• 1 liter húsalaplé