Csirkemájas őzgerinc

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemáj
• 4 csapott ek finomliszt
• 4 ek tejföl
• 4 db tojás
• 20 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 12 szelet bacon
• 2 ek napraforgó olaj