Sajtos-tejfölös tepsis fasírt

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
• 2 dl tejföl
• 20 dkg tömlős krémsajt
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 db zsemle
• 2 ek zsemlemorzsa
• 20 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek olívaolaj
• 1 db tojás
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• 1 csapott ek finomliszt