Zöldséges-zabpelyhes vagdalt
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús
- 10 dkg zabpehely
- 1 db gombakonzerv
- 2 közepes sárgarépa
- 1 közepes kápia paprika
- 2 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1 db tojás
- bors ízlés szerint
- 3 ek olívaolaj
- 1 ek zsemlemorzsa
- 1 db tojássárgája (kenéshez)