Tojásos-kolbászos egybesült fasírt

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 5 ek napraforgó olaj
• 2 zsemle
• 7 tojás (1 a masszába, 4 keményre főzve, 2 a kenéshez)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek mustár
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 ek zsemlemorzsa
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 20 dkg kolbász
• 1 pritamin paprika
• 10 dkg sajt
• kb 10 dkg reszelt sajt