Paradicsomos káposzta fűszeres tarjával

Hozzávalók:

• 1 közepes fej káposzta
• 1 kisebb fej hagyma
• 250 g sűrített paradicsom vagy 2,5 liter friss paradicsomlé
• 3 evőkanál olaj
• 3 evőkanál liszt
• só
• őrölt kömény
• cukor

Köret:

• 6 szelet húsos tarja
• olaj
• 1 fej hagyma
• 1 paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• só, bors, őrölt kömény, csípős paprika