Magyaros rakott káposzta

Hozzávalók:

• 1 bögre rizs (2,5 dl)
• 0,5 kg sertéslapocka darálva
• 70 dkg hordós savanyú káposzta
• 10 dkg füstölt szalonna
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 mk pirospaprika
• őrölt bors ízlés szerint
• 1 tk házi paprikakrém
• 4 ek étolaj
• 450 g tejföl
• 2 tojás