Fahéjas csiga, krémsajtos mázzal

Hozzávalók:
A tésztához:

• 40 dkg (kalács)liszt ennek hiányában finomliszt
• 2 tojássárgája
• 2 dkg élesztő
• 4 dkg vaj
• 4 dkg cukor
• 2,5 dl langyos tej
• csipet só

A töltelékhez:

• 14 dkg cukor
• 10 dkg vaj
• őrölt fahéj ízlés szerint

A mázhoz:

• 15 dkg natúr vajkrém
• 2 csapott ek porcukor
• 1 tk vaníliaaroma
• csipet só