Sült karfiolos bulgursaláta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 csésze bulgur
  • 1,5 csésze alaplé
  • 1 fej karfiol
  • 2 ek olívaolaj + pár csepp a karfiolra
  • őrölt bors

Az öntethez:

  • 2 tk fehérborecet
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk mustár
  • 1 tk nádcukor
  • csipet só
  • őrölt bors