Tepsis hal Janna módra

Hozzávalók:

• A tepsi méretének és a fogyasztók számának megfelelő mennyiségű fagyasztott hekk
• 1 citrom
• 1 ek margarin
• bors
• só
• bazsalikom
• 2-3 ecetes uborka
• 2 ek joghurt
• mustár
• 10 dkg füstölt sajt
• 10-15 szem fekete olajbogyó
• díszítéshez citrom és paradicsom