Békebeli puncsszelet
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 60 dkg finomliszt
- 25 dkg zsír
- 20 dkg kristálycukor
- 2 tojássárgája
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tejföl
Töltelékhez:
- 20 dkg kristálycukor
- 3 dl víz
- 20 dkg darált dió
- 2 ek kakaópor
- 1 rumaroma
A lapok lekenéséhez:
Mázhoz:
- 1 tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
- 1 citrom leve
- 2-3 ek málnaszörp
- 1 főzős puncs pudingpor
- 10 dkg vaj
