Hozzávalók:
- 4 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- egy kis fej brokkoli
- 1 kis fej zeller
- 1 ek. ghí (tisztított vaj, vagy vegán változatban bármilyen olaj)
- asafoetida (hagymával helyettesítheted)
- kurkuma
- só
- bors
- kakukkfű
- petrezselyem
Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! A levesnek teljesen más íze lesz, ha nem jó minőségűek az alapanyagok.
