Narancsos kacsacomb

Hozzávalók:

• 4 egész kacsacomb
• 1 púpos ek kacsazsír
• 1 fej vöröshagyma
• 1 nagy kezeletlen narancs
• 0,5 kk só
• 1 nagy csipet őrölt bors
• 1 tk házi ételízesítő
• Kb. 1 dl víz