Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Alap:
- 30 dkg édes, omlós keksz (pl. győri)
- 15 dkg vaj
- 1-2 ek tej (hideg)
Narancsos sajtkrémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 ek frissen facsart narancslé
- 1 narancs reszelt héja
- 2 cs vaníliás pudingpor (főzős)
- 5 dl tej
- 10 g porzselatin
- 1 dl víz
- 4 dl habtejszín
- 2 narancs felkockázva
