Karácsonyi mézes süti
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 4 tojás
- 4 tojássárgája
- 30 dkg kristálycukor
- 2 kk szódabikarbóna
- 1 kg liszt
- 50 dkg méz (lehet sima virágméz is)
- 1 nagyobb csipet só
- 1 ek őrölt fahéj
- 1 ek őrölt szegfűszeg
- 1 ek őrölt ánizs
- 1 ek őrölt gyömbér (vagy ezen fűszerek helyett 2 cs mézeskalács fűszerkeverék)
Összeragasztáshoz:
- 1 nagyobb üveg tetszés szerinti szilárdabb lekvár
Bevonni:
- 20 dkg étcsoki
- 2 ek étolaj