Hozzávalók:
Tészta hozzávalói 22×32 cm-es tepsihez:
- 25 dkg liszt
- 12,5 dkg margarin
- 8 dkg porcukor
- 1,5 dkg kakaó
- 1 cs sütőpor
- 1 tojássárga (nagy)
- 1 dl tej
Kókuszos töltelék hozzávalói:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 5 db tojásfehérje (nagy)
- 12,5 dkg porcukor
Pudingos krém hozzávalói:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 4 db tojássárga
- 3 dl tej
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
Csokoládé ganache hozzávalói:
- 12,5 dkg étcsokoládé (70%-os)
- 2 dkg vaj
- 1 dl habtejszín (v. Hulala)
