Mascarponés grillázstorta

Hozzávalók:
Grillázs:

• 200 g cukor
• 200 g dió (nem darált)
• csipet só

Piskóta:

• 8 tojás
• 4 ek víz
• 10 ek cukor
• 5 csapott ek liszt
• 3 csapott ek zsemlemorzsa
• a kész grillázs fele darálva

Krém:

• 500 g mascarpone
• 4-5 kanál méz
• ha szükséges (kb 100 ml) tej

Tetejére:

• a maratorta recdék grillázs