Mézes grízes krémes

Hozzávalók:

A tésztához:

• 50 dkg finomliszt
• 15 dkg cukor
• 1 tojás
• 4-5 evőkanál méz
• 6 dkg sertés zsír
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 3-4 evőkanál tej

A krémhez:

• 1 liter tej
• 6 evőkanál búzadara
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 evőkanál vanília aroma
• 30 dkg sárgabarack lekvár

A tetejére:

• 15 dkg étcsokoládé
• 3 evőkanál olaj