Meggyes panna cotta rumos meggymártással

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

  • 12 db-os szilikon muffin forma
  • 1 liter főző tejszín
  • 2 dl 2,8 % tej
  • 10 dkg vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 4 dkg zselatin
  • 2 cl vanília aroma
  • 1ü meggybefőtt / 700g/
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1-2 cl rum vagy rum aroma