Mákos Duna-hullám szelet

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 5 db tojás
  • 35 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg cukrozott darált mák
  • 1 doboz 850ml-es őszibarack befőtt

Krémhez:

  • 1 ek étkezési zselatin
  • 2,5 dl habtejszín
  • 20 dkg túró
  • 5 dkg porcukor/cukor ízlés szerint,ki milyen édesen szereti/
  • reszelt citromhéj

A mázhoz:

  • 15 dkg tortabevonó csoki
  • 1 ek étolaj

Díszítéshez:

  • tejszín
  • 3db fél barack