Cordon bleu

Hozzávalók:

• kb 60 dkg sertéskaraj (kb 4 szelet)
• 20 dkg sonka
• 20 dkg (ementáli) sajt
• só, bors ízlés szerint

Panírozáshoz:

• 20 dkg zsemlemorzsa
• 20 dkg liszt
• 4 tojás

Sütéshez:

• kb 4-5 dl olaj