Pavlova tekercs szedres-málnás vaníliakrémmel

Hozzávalók:

• 4 tojásfehérje
• 20 dkg porcukor
• 1 ek étkezési keményítő

A krémhez:

• 4 tojássárgája
• 2 dl tej
• kb 10 dkg porcukor
• 1 ek étkezési keményítő
• 15 dkg szeder
• 15 dkg málna
• 1 tk vanília aroma

A sütéshez:

• kb 1 ek olaj