Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves

Hozzávalók:

• 1 közepes brokkoli
• 1 kisebb póréhagyma
• 4-5 ág kakukkfű (levelek lecsipkedve)
• 1 késhegynyi szerecsendió
• 2 tk ételízesítő
• só (ízlés szerint)
• őrölt színes bors (ízlés szerint)
• 1 ek dijoni mustár
• 2 dl tejföl
• 5 dkg vaj
• 1 ek olívaolaj