Tökös mákos-túrós rétes

Hozzávalók (5 rúdhoz)

Hozzávalók a tésztához:

• 30 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 2 dl tejföl
• 1 db tojás

A kenéshez:

• 10 dkg zsír
• 10 dkg finomliszt

A rudak kenéséhez:

• 2 ek étolaj

A tálaláshoz:

• 2 ek vaníliás porcukor

A túrós töltelékhez:

• 450 g tehéntúró
• Porcukor
• ízlés szerint
• 1 vaníliás cukor
• 3 ek tejföl
• 40 dkg gyalult tök (most fagyasztottat használtam)

A mákos töltelékhez:

• 10 dkg darált mák
• cukor ízlés szerint
• 30 dkg gyalult tök
• 3 ek tejföl